Albóndigas de pollo al horno en salsa de zanahorias

Hoy os traemos otra deliciosa receta, albóndigas de pollo al horno en salsa de zanahorias.

Un plato sencillo que tiene un gran sabor gracias a la salsa de zanahorias y además, es bajo en calorías, así que no dudes en probarla, te encantará.

No te pierdas la receta, que a continuación te dejamos lo que necesitas para hacerla.

*Para 4 o 6 personas

INGREDIENTES PARA LAS ALBÓNDIGAS:

  • 1/2 Kg. de carne picada de pollo
  • 1 cebolla triturada
  • Sal y pimienta al gusto

INGREDIENTES PARA LA SALSA:

  • 1 L. de caldo de pollo
  • 4 o 5 Zanahorias
  • 2 Chalotas
  • 60 ml de vino blanco
  • Sal (si el caldo no tiene) y pimienta

*Receta de Entre Fogones están los Genes*

Enlace para ver la receta completa:

https://youtu.be/_AmH6d5ocZo

 

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