Alcachofas con gambones vídeoreceta

Un delicioso plato que combina las alcachofas, un producto de temporada, junto a un marisco congelado, los gambones, lo que lo convierte, además de en un plato muy rico, en un plato bastante económico y MUY FÁCIL DE ELABORAR

Ingredientes para tres personas:

INGREDIENTES

  • 12 gambones
  • 9 alcachofas
  • 200 gr. de guisantes
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1 manojo de ajos tiernos
  • 100 ml de caldo
  • Pimienta molida
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal

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