Magro de Cerdo en Adobo

Recetas de Carne, la que tenéis a continuación, Magro en Adobo, exquisita Carne de cerdo, especiada con su poquito Orégano, Comino, Ajos y Pimentón, y queda sensacional al paladar más exigente. Esta Receta de Cocina la solemos hacer también con las Costillas de Cerdo, es la misma preparación, pero en este caso, algo menos grasientas, pero muy gelatinosa al paladar.

Recetas de Cocina de Magro en Adobo

Magro en Adobo

Ingredientes

1 Kg. de Carne de Cerdo Magra
1 Cabeza de Ajo
Aceite de Oliva Virgen
Laurel, Clavo de Olor, Comino Molido, Oréganos
Pimentón Dulce
1/2 Copa Vino Blanco
1/2 Copa Vinagre de Vino
400 gramos de Patatas Nuevas (para la Guarnición)

Si quieres saber más de esta receta con sus detalles de elaboración y el  Paso a paso, puedes hacerlo y verlo en el siguiente enlace:

RECETA COMPLETA CLICK AQUI

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