Pollo en salsa con champiñones

Os proponemos otra manera de comer pollo, esta vez va acompañado de una rica salsa hecha con varias verduras y unos ricos champiñones, tener a mano pan ya que la salsa esta de vicio.

Su preparación es sencilla pero el resultado os va encantar, no os perdais como se hace y los ingredientes que necesitamos.

Ingredientes

4 muslos de pollo

una cebolla

2 zanahorias

250gr de champiñonnes

½ vaso de vino de jerez

1 hoja de laurel

sal y pimienta

caldo de ave.

Aceite de oliva.

2 dientes de ajo

Una forma de comer verdura para los no amantes creanddo una rica salsa.

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