Tarta de San Valentín

Para este día tan especial, Margarita Rueda os trae un postre ideal para este día, una rica tarta de San Valentín. Para endulzar el día a vuestra pareja y a vosotros mismos.

Que mejor regalo que uno hecho por nosotros mismos y con mucho amor.

Esta receta es muy sencilla, y los ingredientes que utilizamos son fáciles de conseguir y el resultado es delicioso.

Ingredientes

Para la base:

  • 1 paquete de galletas maría
  • 75 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • Para la tarta
  • 500 g de queso blanco de untar
  • 200 de nata de montar
  • 3 huevos
  • 150 de azúcar
  • 1 cucharada de harina
Tarta de San Valentín

Tarta de San Valentín

Procedimiento

  1. Lo primero preparamos la base , molemos las galletas y las mezclamos con la mantequilla.
  2. Cuando se forme una pasta forramos el fondo de un molde con forma de corazón, y lo dejamos en la nevera unos minutos.
  3. Mientras en un bol añadimos los huevos la harina el azúcar el queso y la nata , lo mezclamos todo bien y lo vertemos sobre la base de galletas.
  4. Introducir en el horno a 170 durante unos 50 minutos.
  5. Para el adorno yo utilice letras y corazones de chocolate y con un corta pasta en forma de corazón vacié dos trozos en la tarta y luego los rellene de mermelada de fresa.

Cada uno puede decorarla a su gusto, eso ya os lo dejo a vuestra imaginación.

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